Kunde 1: Denne appelsinjusen smaker surt.Ann Siri: *ser på plastikkglasset kunden holder* Det er en smoothie.
K1: *ser på glasset* Men den smaker rart. Det er noe galt med den.
AS: Okay, hva er i veien med den?
K1: Den smaker surt, ikke sånn den skal smake. Og konsistensen er rar.
AS: *tar glasset, lukter på innholdet, rister litt på det* Den lukter vanlig, og det er sånn konsistens på smoothie. Vil du ha en ny?
K1: *høres litt irritert ut* Jaja, jeg har da peiling på smoothie! Men den der er ikke riktig. Den smaker ikke appelsin engang.
AS: Det er en mango smoothie.
K1: *stille*
AS: Vil du ha en ny? Eller vil du ha noe annet? Du kan få appelsinjus hvis du vil ha det, eller så har vi en annen type smoothie..
K1: Jeg tar ikke sjansen på en appelsinjus til, så jeg prøver smoothien.
AS: Men appelsinjusen smaker jo helt anderledes enn den smoothien du har der..
K1: Jeg tar den her jeg. *tar en annen smoothie, takker for hjelpen og går*
Kunde 2: Du, dette skal være ferskpresset appelsinjus, men denne er absolutt ikke fersk! Den smaker forferdelig!
Ann Siri: *ser på plastikkglasset og sukker oppgitt for seg selv* Det er en smoothie.
K2: Hva? Nei, det skulle være appelsinjus!
AS: Det står på lappene hva det forskjellige er, og det der er en smoothie. Men du kan ta noe annet i stedet hvis du vil det.
K2: Det stod på lappen at det var appelsinjus.
AS: *Blir med bort til hylla hvor det står tydelig merket "ferskpresset appelsinjus" på ett sted, og "mango smoothie" på et annet* Her står det riktig.
K2: Men denne stod der hvor det står appelsinjus.
AS: sier; da er det bare noen som har satt den feil, beklager det. Vil du ha noe annet? tenker; så du valgte å ta det ene glasset blant appelsinjusen hvor innholdet skilte seg helt ut, både i farge, konsistens og lukt?
K2: Lager dere smoothien selv?
AS: Nei, den kommer fra en leverandør, og så posjonerer vi den ut selv.
K2: Er den tilsatt masse sukker og sånt den da?
AS: Det vet jeg ikke, men den har samme leverandør som smoothiene på flaske her, så du kan jo se etter på dem.
K2: Nei den er nok tilsatt sukker, dattern min var helt sikker.
AS: *begynner å bli en smule lei* Som sagt så vet jeg ikke. Men vil du ha en appelsinjus i stedet?
K2: Jeg vil i hvert fall ikke ha smoothie! Jeg tør ikke tenke på alt det rare den sikkert er tilsatt. Kommer jusen også fra en leverandør?
AS: Nei, som det står på lappen så er den ferskpresset, den blir presset her på restauranten hver dag.
K2: Ja, er det tilsatt sukker eller noe i den da?
AS: Nei, det er bare rein appelsinjus, sånn som ferskpresset jus skal være.
K2: Jah...men hvis du sier dere ikke tilsetter noe så..
AS: *ganske irritert nå* Hvorfor skulle vi tilsette den noe? Det er ferskpresset appelsinjus. Den blir presset her, og du kan få bli med og se appelsinpressa hvis du vil.
K2: Nei nei! Jeg stoler da på deg når du sier det!
AS: tenker: Det er jeg nå ikke overbevist om... *gir kunden appelsinjusen og går i kassa, hvorpå kunden tar jusen med til dattern sin før hun kommer tilbake*
AS: Nå, smakte den ordentlig? *muligens litt frekk i tonen*
K2: Jah, den var grei nok. Også skal jeg ha en kopp te.
I ettertid smakte vi alle på smoothien og det er ikke noe galt med den. Den smaker dritt, men sånn smaker den alltid, og det er ikke fordi den er dårlig, mer fordi mango og pasjonsfrukt tydeligvis ikke er noen god blanding.. Seinere sjekka jeg også innholdsfortegnelsen, og den er ikke tilsatt noe som helst, det er bare frukt i den. Fra nå av sier jeg alltid fra når en kunde kjøper den gule smoothien. Slenger det litt sånn tilfeldig inn; "..også en smoothie..."
Kunden har alltid rett, og det hadde de jo denne gangen også; det smakte virkelig ikke appelsin av mango smoothien...!
